Prodotto scheda
CUCINA DI CAMPAGNA (LA)
GRIBAUDO , 2020
Reperibile in pochi giorni
- Anno di pubblicazione
- 2020
- Pagine
- 286 p.
- Codice ISBN
- 9788858024348
Al di là degli aspetti nostalgici, sono sempre più i giovani e i meno giovani che oggi scelgono un ritorno alla terra, magari semplicemente coltivando un orto o un piccolo appezzamento. Inoltre, si parla sempre più di chilometro zero e genuinità: tornare ai sapori "di una volta" è più di una semplice moda e diventa stile di vita. Ecco, dunque, un ricettario che propone piatti antichi e una sapienza moderna, una cucina di campagna che non è solo ritorno al passato e ai suoi valori più autentici, ma significa anche benessere e consapevolezza. Oltre a tante ricette, tradizionali e creative, il libro offre curiosità e aneddoti da un passato contadino che si rivela, oggi, incredibilmente attuale.
- Titolo
-
CUCINA DI CAMPAGNA (LA)
- Autore
- Editore
- Collana
- di pubblicazione
-
2020
- ISBN
-
9788858024348
- Pagine
-
286 p.
- Volumi
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